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Yb提问: 各式广式月饼

Ai回答: 广式月饼是中国传统月饼的一种，以其皮薄、馅多、口感酥软而著名。广式月饼的种类繁多，主要根据内馅的不同进行分类。以下是一些常见的广式月饼类型：

1、莲蓉月饼：这是最经典的广式月饼之一，以细腻的莲蓉作为主要内馅，有时会加入少量的冬瓜糖增加风味。

2、豆沙月饼：以红豆沙为内馅，口感细腻甜美，是很多人的最爱。

3、五仁月饼：包含核桃、杏仁、花生、芝麻和桔饼等多种果仁与干果，口味丰富，适合喜欢多种口感的人。

4、蛋黄莲蓉月饼：在莲蓉月饼的基础上添加咸蛋黄，咸甜结合，风味独特。

5、奶黄月饼：以奶黄作为内馅，口感柔软香滑，奶香味浓郁。

6、冰皮月饼：外皮使用糯米粉制作，带有透明或半透明的效果，内馅可以是豆沙、莲蓉等，也可以是水果或冰淇淋等创新口味。

7、水果月饼：以新鲜水果（如芒果、榴莲、草莓）作为内馅，保持了水果的新鲜口感和香气。

8、抹茶月饼：内馅使用抹茶粉与红豆沙混合，呈现出独特的绿色和清新味道。

9、黑芝麻月饼：内馅以炒熟的黑芝麻为主，搭配糖浆制成，具有浓郁的芝麻香味。

10、绿茶月饼：以绿茶粉作为内馅，口感清爽，适合喜欢茶香的人。

每种广式月饼都有其独特的风味和特色，可以根据个人喜好选择尝试。随着时代的发展，广式月饼的种类还在不断推陈出新，满足更多人的口味需求。

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提问时间: 2025-05-09 13:30:42

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